Zdradzę straszną tajemnicę i być może rozczaruję wielu, ale zupa nie ma cudownych właściwości. Tak, nawet ten babciny barszcz. Zupa to po prostu zupa i tyle. To jest to samo zwykłe jedzenie. Nie ma obowiązkowego dania ani produktu, a produkty w ogóle nie mają magicznych właściwości. Kochaj zupę, jedz zdrowo. O wiele ważniejsza jest ogólna…
Po pierwsze, są przyjemną przekąską przed snem – sycącą, smaczną i nieobciążającą żołądka. Po drugie, migdały mają wysoką zawartość melatoniny, hormonu snu. Po trzecie, jedzenie tego orzecha obniża poziom innego hormonu – kortyzolu, winowajcy stresu. Pozytywny wpływ na jakość nocnego snu jest oczywisty i, nawiasem mówiąc, potwierdzony badaniami naukowymi. Według zaleceń naukowców optymalna porcja migdałów…