Po pierwsze, są przyjemną przekąską przed snem – sycącą, smaczną i nieobciążającą żołądka.
Po drugie, migdały mają wysoką zawartość melatoniny, hormonu snu. Po trzecie, jedzenie tego orzecha obniża poziom innego hormonu – kortyzolu, winowajcy stresu. Pozytywny wpływ na jakość nocnego snu jest oczywisty i, nawiasem mówiąc, potwierdzony badaniami naukowymi.
Według zaleceń naukowców optymalna porcja migdałów na krótko przed snem to 30 g.
Category: Zdrowe nawyki